Question

【題目】如圖為“探究唾液的消化作用”的實驗過程，下列相關說法錯誤的是（ ）

A.進行實驗前可根據所學知識和經驗作出相應的假設

B.該實驗中，④號試管是重復實驗，可減少實驗誤差

C.滴加碘液后，①號②號和⑤號試管中的溶液變藍，③號試管中的溶液不變藍

D.本實驗的結論是唾液可以催化淀粉的分解，催化作用需要適宜的溫度

Answer 1

【答案】B

【解析】

（1）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組。沒有處理的就是對照組。

（2）唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解成麥芽糖；淀粉遇碘變藍色是淀粉的特性，因此常用碘液來驗證淀粉的存在。

（3）消化酶的特性：一、專一性：一種特定的酶只能催化一種特定的底物 二、高效性：酶的催化效率比其他無機催化劑要高 三、酶有個最適溫度（或者范圍）。

A.“探究唾液的消化作用”的實驗”屬于模擬實驗，進行實驗前可根據所學知識和經驗做出相應的假設，正確。

B.該實驗中不是重復實驗，唾液是1ml，不能減少實驗誤差，錯誤。

C.③試管中唾液淀粉酶將淀粉全部分解成麥芽糖，因此滴加碘液不變藍；②試管中清水對淀粉沒有分解作用，因此滴加碘液變藍；①或⑤號試管溫度過低和過高，試管中的唾液淀粉酶沒有將淀粉全部分解消化，因此滴加碘液變藍，正確。

D.本實驗通過②③對照可以得出唾液可以催化淀粉的分解，通過①③或⑤③可以得出催化作用需要適宜的溫度，正確。

故選：B。