浙江紹興甜米酒有幾千年的生產歷史，其酒白如玉液，清香襲人。米酒飲用后既有酒味又有甜味，其中甜味來源是 ( )
| A．淀粉→蔗糖→葡萄糖 | B．淀粉→麥芽糖→葡萄糖 |
| C．淀粉→麥芽糖→果糖 | D．淀粉→蔗糖→果糖 |
陽光課堂課時作業系列答案科目：高中化學 來源： 題型：單選題
夏日的夜晚，常看見兒童手持發光的“魔棒”在廣場上嬉戲。“魔棒”發光原理是利用過氧化氫氧化草酸二酯產生能量，該能量被傳遞給熒光物質后便發出熒光，草酸二酯(CPPO)結構簡式如圖。下列有關說法正確的是( )
| A．草酸二酯的分子式為C26H24Cl6O8 |
| B．1 mol草酸二酯與氫氧化鈉稀溶液反應(苯環上鹵原子不水解)，最多消耗4 mol NaOH |
| C．草酸二酯水解可以得到兩種有機物 |
| D．1 mol草酸二酯與氫氣完全反應，需要氫氣6 mol |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
要檢驗淀粉溶液與稀H2SO4共熱后的混合液中淀粉的水解程度，用到：①NaOH溶液；②新制的Cu(OH)2懸濁液；③碘水，則這三種試液使用順序正確的是 ( )
| A．①③② | B．②①③ | C．②③① | D．③②① |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
據最近的美國《農業研究》雜志報道，美國科學家發現半胱氨酸能增強艾滋病毒感染者的免疫力，對控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的結構簡式為
則下列說法錯誤的是（ ）。
A．半胱氨酸屬于α氨基酸
B．半胱氨酸是一種兩性化合物
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
實驗室用乙酸、乙醇、濃硫酸制取乙酸乙酯，加熱蒸餾后，在飽和Na2CO3溶液上面得到無色油狀液體，當振蕩混合時，有氣泡產生，原因是（ ）
| A．產品中有被蒸餾出的H2SO4 |
| B．有部分未反應的乙醇被蒸餾出來 |
| C．有部分未反應的乙酸被蒸餾出來 |
| D．有部分乙醇跟濃硫酸作用生成CO2 |
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