Question

關于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是（　�。�

A．沒有水就沒有生命

B．飲用水越純凈越好

C．養成良好的飲食習慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物

D．調味劑和營養劑加得越多越好

Answer 1

分析：根據營養素與人體健康的關系分析，營養素包括糖類、蛋白質、水、油脂、維生素、微量元素等．

解答：解：A、水是人體的重要組成成分，是人體中含量最多的一種物質，人體內的水需要不斷補充，可以說是沒有水就沒有
生命，故A正確．
B、水中含有微量元素，有些微量元素是人體必需的，所以不是飲用水越純凈越好，故B錯誤．
C、蔬菜和水果含維生素C，人體不能合成維生素C，所以要從食物中獲取，所以養成良好的飲食習慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物，故C正確．
D、調味劑和營養劑能提高人的食欲，但超量使用對人體也是有害的，故D錯誤．
故選AC．

點評：本題考查了營養均衡與人體健康的關系，難度不大，學會運用所學化學知識解決生活實際問題，學以致用．