Question

關于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是（　�。�

A．水質的好壞與身體健康無關

B．飲用水越純凈越好

C．養成良好的飲食習慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物

D．調味劑和營養劑加得越多越好

Answer 1

分析：A．水是人體的重要組成成分，是人體中含量最多的一種物質；
B．水中含有微量元素；
C．蔬菜和水果含維生素C；
D．膳食應合理．

解答：解：A．水質的好壞直接影響著人們的身體健康，故A錯誤．
B．水中含有微量元素，有些微量元素是人體必需的，所以不是飲用水越純凈越好，故B錯誤．
C．蔬菜和水果含維生素C，人體不能合成維生素C，所以要從食物中獲取，所以養成良好的飲食習慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物，故C正確．
D．調味劑和營養劑能提高人的食欲，但超量使用對人體也是有害的，故D錯誤．
故選C．

點評：本題考查了營養均衡與人體健康的關系，難度不大，學會運用所學化學知識解決生活實際問題，學以致用．