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有關天然產物水解的敘述不正確的是(　　)
A．油脂水解可得到丙三醇
B．可用碘檢驗淀粉水解是否完全
C．蛋白質水解的最終產物均為氨基酸
D．纖維素水解與淀粉水解得到的最終產物不同
D
纖維素與淀粉水解時，最終產物均為葡萄糖。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動必需的三大營養物質。以下敘述正確的是
A．糖類、油脂、蛋白質都是高分子化合物
B．淀粉水解的最終產物是葡萄糖
C．油脂的水解反應稱為皂化反應
D．加熱會使蛋白質變性，因此食用生雞蛋所獲得營養價值更高

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于有機物的敘述不正確的是
A．油脂在空氣中完全燃燒生成二氧化碳和水
B．蛋白質溶液中加入濃的硫酸銨溶液會發生鹽析
C．乙酸乙酯中混有的乙酸雜質可以用飽和碳酸鈉溶液除去
D．由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物為[CH2—CH—COOCH3]n

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活密切相關，下列說法正確的是
A．蛋白質和油脂都是天然高分子化合物
B．CO2和CH4都是造成溫室效應氣體
C．蔗糖和麥芽糖水解產物均為葡萄糖
D．苯酚和甲苯遇FeCl3均顯紫色

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

苯丙氨酸()有多種同分異構體。其中同時符合下列兩個條件：①有帶兩個取代基的苯環；②有一個硝基直接連接在苯環上的異構體有(　　)
A．3種B．5種C．6種D．10種

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于葡萄糖與果糖的說法不正確的是(　　)
A．兩者互為同分異構體
B．兩者都易溶于水
C．兩者都能發生銀鏡反應
D．葡萄糖比果糖甜

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

已知蘇糖的結構簡式為：CH2OHCHOHCHOHCHO有關蘇糖的說法不正確的是(　　)
A．蘇糖能發生銀鏡反應
B．蘇糖屬于單糖
C．蘇糖在一定條件下，能發生加成和取代反應
D．蘇糖與葡萄糖互為同分異構體

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

淀粉經過下列變化：淀粉→單糖→酒精→乙烯→…→草酸。在該系列變化過程中，下列反應類型一定沒有發生的是(　　)
①加成反應�、谘趸磻、奂託浞磻、芟シ磻、萑〈磻、匏夥磻、啧セ磻、嗉泳鄯磻�
A．①③④⑤B．③⑦⑧C．④⑥⑧D．①④⑥

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列營養物質在人體內發生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述不正確的是(　　)
A．淀粉葡萄糖CO2和H2O(釋放能量維持生命活動)
B．纖維素葡萄糖CO2和H2O(釋放能量維持生命活動)
C．油脂甘油和高級脂肪酸CO2和H2O(釋放能量維持生命活動)
D．蛋白質氨基酸人體所需的蛋白質(人體生長發育)

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