Question

【題目】工信部數據顯示，2018年我國手機用戶總數達15．7億，利用手機可以上網、聊天、購物、炒股等，手機已深入到人們生活的方方面面。但有研究顯示看似干凈的手機，其表面附著的細菌含量最高可達12萬個/平方厘米，細菌含量是男廁沖水柄細菌含量的18倍。某生物興趣小組的同學，對手機表面的細菌進行了相關的培養研究，據此回答問題：

（1）培養微生物的培養基一般含有的成分有水、碳源、氮源和_______________，另外還需滿足pH、特殊營養物質以及對____________的需求。

（2）若想獲取不同細菌的菌落形態，需要用固體培養基培養。培養基配置的基本步驟有：計算→稱量→溶化→__________→倒平板。上述操作完成后待培養基冷卻凝固后需將平板倒置，這樣做的目的是避免水分蒸發過快和________________________。

（3）為研究手機表面微生物的種類，用稀釋涂布平板法進行細菌的純化和分離。下面的四種菌落分布情況中，哪個選項不是通過稀釋涂布平板法得到的__________。

（4）研究小組利用玫瑰精油對手機表面細菌的抑制情況進行了測定。該方法的操作步驟如下：為獲得更好的細菌培養效果，首先用_______________培養基配方制備平板。用涂布器將5種細菌分別接種到5個平板上，得到細菌平板。然后制備直徑為5mm的濾紙圓片滅菌處理，將滅菌的濾紙片分別放入相同且適宜濃度的玫瑰精油和無菌水中浸泡10min，后將濾紙片放在5個細菌平板表面。最后將平板放入______________中倒置培養48小時。通過測量_______________來檢測玫瑰精油對5種細菌的抑制效果。

Answer 1

【答案】無機鹽 氧氣 滅菌 防止皿蓋上的冷凝水落入培養基造成污染 D 牛肉膏蛋白胨 恒溫培養箱 透明圈的直徑（抑菌圈的直徑）

【解析】

1、制備牛肉膏蛋白胨固體培養基的方法：計算、稱量、溶化、滅菌、倒平板。

2、微生物接種常用的兩種方法：①平板劃線法：將已經熔化的培養基倒入培養皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數逐漸減少，最后可能形成單個菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經過大量稀釋后，均勻涂布在培養皿表面，經培養后可形成單個菌落。

（1）培養微生物的培養基一般含有的成分有水、碳源、氮源和無機鹽，另外還需滿足pH、特殊營養物質以及對氧氣的需求。

（2）培養基配置的基本步驟有：計算→稱量→溶化→滅菌→倒平板。上述操作完成后待培養基冷卻凝固后需將平板倒置，這樣做的目的是避免水分蒸發過快和防止皿蓋上的冷凝水落入培養基造成污染。

（3）用稀釋涂布平板法將菌種接種在培養基上，由于菌體分布均勻，一段時間后將在培養基上出現均勻分布的菌落，所以A、B、C都是稀釋涂布平板法接種的，而D是平板劃線法接種的，即D符合題意。

（4）培養微生物最常用的培養基是牛肉膏蛋白胨培養基。將菌體接種在培養基上后，需要將平板放入恒溫培養箱中倒置培養48小時，以保證菌體的正常生長。若玫瑰精油對手機表面細菌有抑制作用，則浸有玫瑰精油的濾紙片周圍的細菌將被抑制生長，所以通過測量透明圈的直徑（抑菌圈的直徑）來檢測玫瑰精油對5種細菌的抑制效果。