Question

【題目】結合細胞呼吸原理分析，下列做法不合理的是

A. 蔬菜水果應儲存在低溫、低氧、濕度適中的環境下

B. 包扎傷口選用透氣的創可貼

C. 選擇百米沖刺訓練進行有氧運動

D. 利用酵母菌進行葡萄酒發酵過程中要注意密閉容器，并適時放氣

Answer 1

【答案】C

【解析】

水果、蔬菜儲藏需要（零上）低溫、低氧、濕度適中，這樣可以降低細胞呼吸速率，減少有機物的消耗，達到長時間儲藏、保鮮的效果，A正確。選用透氣性好的“創可貼”，是為了防止傷口處厭氧菌生存和繁殖，B正確。百米沖刺訓練主要進行無氧呼吸，C錯誤。酵母菌發酵進行的是無氧呼吸，產物是酒精和二氧化碳，因此發酵過程中要注意密閉容器，并適時放氣，D正確。