Question

下列關于酶特性實驗設計的敘述中，正確的是

A．驗證酶的專一性時，自變量是酶的種類

B．驗證酶的高效性時，自變量是酶的濃度

C．探究溫度對酶活性影響時，自變量是溫度

D．探究酶催化作用的最適pH時，應設置過酸、過堿、中性三組

Answer 1

C

解析試題分析：驗證酶的專一性時，自變量可以是酶的種類，也可以是反應物的種類，故A錯誤；驗證酶的高效性時，自變量是催化劑的種類，故B錯誤；探究溫度對酶活性的影響，自變量是溫度，故C正確；探究酶催化作用的最適pH時，過酸、過堿會使酶變性失去活性，使結果不精確，應設置酸性→中性→堿性多組不同pH的實驗組，使實驗盡可能精確，故D錯誤。
考點：本題考查酶的作用特性的有關知識，意在考查考生具有對一些生物學問題進行初步探究的能力，包括運用觀察、實驗與調查、假說演繹、建立模型與系統分析等科學研究方法的能力。