蛋白質、糖類、油脂是人體所需要的營養素．下列有關有機化合物的敘述中正確的是（　�。�

蛋白質、糖類、油脂是人體所需要的營養素．下列有關有機化合物的敘述中正確的是（　�。�

A．苯、乙醇和乙酸都能發生取代反應，蛋白質不能

B．油脂甘油酯中含有炭碳雙鍵，在一定條件下可以與H2發生氧化放應

C．蛋白質、糖類、油脂都屬于高分子化合物

D．油脂是多種高級脂肪酸的甘油酯，在堿性條件下能夠發生皂化反應

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質．以下敘述正確的是（　�。�

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質．以下敘述正確的是（　�。�

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質．以下敘述正確的是（　　）