題目列表(包括答案和解析)
A、B 氧氣 | B、A 二氧化碳 | C、A 細菌 | D、A 灰塵 |
下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖。A瓶、B瓶內都裝有肉湯,甲圖A瓶煮沸,B瓶不做處理。一段時間后,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質;接著,將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如乙瓶),數日后,瓶中肉湯也變質。請回答:
(1)甲圖中肉湯仍保鮮的是____________瓶,而將其瓶頸打斷后,變質的原因是空氣中的____________進人瓶內。
(2)甲、乙兩組實驗所控制的變量都是( )
A.瓶子的大小 B.細菌的有無 C.肉湯的多少
乙圖中控制該變量的方法是將瓶頸打斷;而甲圖中控制變量的方法則是___________。
(3)鵝頸瓶實驗證實了細菌不是自然發生的,而是由原來已經存在的細菌產生的。為此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的( )
A.巴氏消毒法 B.腌制法 C.脫水法
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