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“民以食為天，食以安為先”．下列有關生活方式或習慣不符合食品安全的是（　�。�
A、不吃霉變和已過保值期的食品
B、不濫用維生素和微量元素強化食品
C、不食用生產日期、廠家、批號不明的食品
D、燒烤、純凈水、轉基因食品可放心食用
考點：關注食品安全
專題：
分析：食品安全是指：防止食品污染；預防食物中毒．
解答：解：A、霉變和已過保值期的食品中有黃曲霉，黃曲霉一種有致癌性且有劇烈毒性的化合物．A錯誤．
B、至于維生素，一般都是怕熱，易被氧化，在堿性條件下易破壞．B錯誤．
C、在購買食品時應當關注食品包裝上是否有質量安全圖標，營養成分，是否有添加劑，生產日期，保質期，生產廠家和廠家地址等內容．C錯誤．
D、油炸、燒烤食品等在制作過程中不僅產生大量有害氣體污染環境，而且食物中中還會產生一些強致癌物質，因此這類食品不宜多吃、常吃．D正確．
故選：D．
點評：食品安全是關乎人們健康與否的大事，多以選擇題或是材料題的形式出現，難度一般．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

夏天吃剩的肉湯很容易腐敗變質，煮沸后的便可保持較長時間，這是因為（　�。�
A、煮沸后導致蛋白質分子結構變化
B、加熱使細菌被殺死
C、煮沸后表層一層油膜，阻止了空氣中細菌的進入
D、煮沸后的湯內的空氣被排出，使細菌失去了繁殖條件

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科目：初中生物 來源： 題型：

馬蛔蟲的體細胞內的染色體數量是（　�。�
A、2對B、2條
C、23條D、23對

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科目：初中生物 來源： 題型：

用白菜剁餃子餡時，擰出的液體主要來自白菜細胞結構中的（　�。�
A、細胞膜B、細胞核
C、液泡D、細胞質

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列關于植物傳粉、受精和發育的說法中，不正確的是（　�。�
A、雄蕊的花粉散落到雌蕊柱頭上的過程稱為傳粉
B、果皮是由子房壁發育成的
C、子葉是由子房發育成的
D、種子是由胚珠發育成的

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列不屬于相對性狀的是（　�。�
A、有酒窩和無酒窩
B、能卷舌和不能卷舌
C、有耳垂和無耳垂
D、頭發長和頭發黑

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科目：初中生物 來源： 題型：

被稱為“月下美人”的曇花，開花季節一般在6～10月，開花的時間一般在晚上8～9點鐘以后，盛開的時間只有3～4個小時，非常短促，因此常有“曇花一現”之說．你認為影響曇花開放的主要因素是（　　）
A、水分B、空氣C、光照D、土壤

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖是動物、植物細胞的結構圖，找出動物細胞不具有的結構是（　�。�
A、ABCB、ACF
C、BEDD、AEF

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖表示食物通過人體消化道時，淀粉、蛋白質和脂肪被化學性消化的程度，字母代表組成消化道順序排列的各個器官，據圖回答：
（1）圖中字母表示的器官名稱：A
 
B
 
C
 
D
 
E
 
．
（2）曲線甲是
 
的消化，曲線乙是
 
的消化，曲線丙是
 
的消化．
（3）淀粉被消化后的終產物是
 
，蛋白質是在
 
中開始消化，不含消化酶的消化液是
 
．
（4）消化后的終產物幾乎全部在
 
內被吸收．

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