Question

【題目】圖一位人體消化系統部分形態結構示意圖，圖二為淀粉、蛋白質、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲線圖，請據圖回答下列問題：

（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結構是[_____]_____，其分泌的膽汁儲藏在膽囊中，再經導管流入[_____]_____內。

（2）圖二中，能夠體現出營養物質被消化的主要部位是[_____]_____（填字母代號），X曲線所代表的物質是_____，該物質最終被分解為_____。

（3）圖二中的C部位在圖一中所對應的器官是[_____]_____，該器官內腺體所分泌的消化液中含有_____酶。在該器官內開始被消化的物質是_____。

Answer 1

【答案】1 肝臟 3 十二指腸 D 小腸 淀粉 葡萄糖 5 胃 胃蛋白 蛋白質

【解析】

圖中各部分的名稱分別是圖一：1肝臟、2膽囊，3十二指腸，4小腸、5胃、6胰腺，7大腸。圖二：A口腔、B咽食道、C胃、D小腸、E大腸。圖中，曲線X代表的物質自口腔開始消化，在小腸內被消化完，此物質應為淀粉；曲線Y代表的物質在胃內開始被消化，在小腸內被分解完畢，此物質應為蛋白質；曲線z代表的物質只在小腸內被消化，此物質應為脂肪。

（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結構是1肝臟，是人體內最大的消化腺，其分泌的膽汁儲藏在2膽囊中，再經導管流入4小腸內。

（2）小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官，圖二中，能夠體現出營養物質被消化的主要部位是D小腸。淀粉在口腔中開始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖，然后在小腸中在腸液和胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖；蛋白質在胃中開始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小腸在腸液和胰液的作用下被徹底分解成氨基酸。脂肪開始被消化的部位是小腸，在膽汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在腸液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。圖中曲線X在A口腔中就開始下降，在C胃中沒有下降，到了D小腸又下降故為糖類的消化；故X曲線所代表的物質是淀粉，該物質最終被分解為葡萄糖。

（3）圖二中的C部位在圖一中所對應的器官是5胃。該器官內腺體所分泌的消化液中含有胃蛋白酶。在該器官內開始被消化的物質是蛋白質。