Question

如圖是細菌和酵母菌的結構示意圖，請根據圖回答下列問題：（括號內填圖中序號，橫線上填名稱）
（1）在這兩種單細胞生物中，只有在高倍顯微鏡下才能看到的是

 

．
（2）細菌和酵母菌都具有的，能控制物質進出細胞的結構是

 

．二者細胞內都沒有

 

，所以不能制造有機物．
（3）酵母菌屬于真核生物，原因是其細胞中有[

 

]

 

；而細菌只有

 

集中的區域①．
（4）取一滴酵母菌培養液制成臨時裝片，用碘液染色后，在顯微鏡下觀察，可以看到酵母菌細胞中染上顏色的

 

和

 

．圖中所示的酵母菌上長出一個芽體，這是酵母菌正在進行

 

．
（5）人類利用細菌或真菌可以制作多種發酵食品，請你個舉一例：

 

．

Answer 1

考點：細菌的基本形態和結構特點

專題：

分析：1、細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；酵母菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體．
2、①DNA（遺傳物質細胞質）；②細胞膜；③細胞核；④莢膜；⑤細胞質；⑥鞭毛．
A、細胞核、B細胞質、C、液泡D、細胞膜E、細胞壁

解答：解：（1）細菌數量最多，分布廣泛，而且微小，細菌都是由一個細胞組成的，細菌的細胞內都有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，但都沒有成形的細胞核．有些細菌還有鞭毛、莢膜等特殊的結構．要用高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到．
（2）細菌與酵母菌共有的能控制物質進出細胞的結構是：細胞膜．
酵母菌與植物細胞的區別是細胞內無葉綠體，不能進行光合作用自己制造有機物．必須依靠現成的有機物來生活，這種營養方式是異養．
（3）細菌與酵母菌的根本區別在于酵母菌具有成形A細胞核，細菌沒有成形的細胞核，只有①DNA集中的區域，沒有核膜，這樣的結構叫擬核或原核．
（4）取一滴酵母菌培養液制成臨時裝片，用碘液染色后，在顯微鏡下觀察，可以看到酵母菌細胞中染上顏色的
細胞核和淀粉粒．酵母菌在環境條件較好時，比如營養充足，溫度適宜進行出芽生殖．
（5）釀酒要用到酵母菌，酵母菌在無氧氣的條件下能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳．
故答案為：
（1）細菌
（2）細胞膜、葉綠體
（3）A細胞核、DNA（4）細胞核、淀粉粒；出芽生殖（5）釀酒要用到酵母菌

點評：解決本題的關鍵是掌握細菌、真菌的結構特點．