Question

【題目】下圖為某些微小生物的形態結構圖，請據圖回答下列問題．

(1)以上生物均由單細胞構成的是________________。

(2)用顯微鏡觀察B的形態結構，用碘液對臨時裝片標本染色，細胞中被染上深色的結構和變藍的物質分別為________和________。

(3)在日常生活中，釀酒、做面包時離不開[ ]________。制酸奶、泡菜要用到________(填字母)類生物．

(4)C的結構非常簡單，僅由________________構成。

(5)青霉素是一種有名的抗生素，它是利用圖中生物________(填序號)產生的。

Answer 1

【答案】A、B 細胞核 淀粉粒 B酵母菌 A 蛋白質外殼和內部的遺傳物質 D

【解析】

A細菌、B酵母菌、C病毒、D青霉菌。

（1）以上生物均由單細胞構成的是A細菌、B酵母菌。

（2）取一滴黃色的酵母菌培養液制成臨時裝片，用碘液染色后，在顯微鏡下觀察，可以看到酵母菌細胞中染上顏色的細胞核和淀粉粒。

（3）圖中B是酵母菌，酵母菌經過發酵可以分解面粉中的葡萄糖，產生二氧化碳。二氧化碳是氣體，遇熱膨脹逸出，從而使得饅頭或面包暄軟多孔。酵母菌在適宜的溫度和無氧條件下，能將糖轉化為酒精。因此，釀酒、做面包和饅頭時離不開B酵母菌。
在日常生活中，制酸奶、泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌屬于A細菌，乳酸菌發酵產生乳酸，使得菜出現一種特殊的風味，還不降低菜的品質。
（4）C病毒的結構非常簡單，僅由蛋白質外殼和內部的遺傳物質構成。

（5）圖中的D青霉發酵能產生青霉素，是一種抗生素，可治療多種細菌性疾病。