Question

【題目】實驗設計、方案實施、實驗結果預測與分析等科學探究的思路和方法，是生物學課程獨特的價值之一。實驗探究不僅給我們帶來了樂趣，還為科學思維提供了實踐價值。

（1）探究唾液對淀粉的消化作用，取2支相同的試管，1號試管里放適量新鮮的饅頭碎屑和2毫升唾液，2號試管里放等量新鮮的饅頭碎屑和___，充分振蕩，同時放到37℃的溫水中5～10分鐘，取出2支試管，各滴加2滴碘液并搖勻，觀察顏色的變化，2支試管中不變藍的是___號試管，原因是唾液中的___將淀粉分解成了麥芽糖（有甜味，淀粉無甜味），它遇碘不變藍。

（2）為檢驗人體呼出氣體成分的變化，制取相同的兩瓶澄清石灰水，分別標為A、B，用大號注射器往A中慢慢注入空氣，用吸管往B中慢慢吹氣，結果___瓶中的石灰水會變渾濁。這說明在人體內發生了氣體交換。

（3）使用顯微鏡“觀察小魚尾鰭的血液流動”實驗中，可在視野里看到三種血管，確認視野里的血管為毛細血管的依據____。幾位同學圍著使用一臺低倍鏡觀察時，發現視野有時是黑暗的，可能的原因是____。

Answer 1

【答案】2毫升清水 1 唾液淀粉酶 B 紅細胞在血管里呈單行通過 周圍同學把光擋住

【解析】

（1）在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗；實驗中饅頭碎屑是模擬了口腔中牙齒的咀嚼、攪拌是模擬了口腔中舌的攪拌，淀粉遇碘變藍色是淀粉的特性，因此常用碘液來驗證淀粉的存在。

（2）1號試管與2號試管以唾液為變量形成一組對照實驗，目的是探究唾液對淀粉的消化作用。

（3）呼出的氣體中比空氣中的二氧化碳含量明顯增加，二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁。

（4）從主干流向分支的血管是動脈，由分支流向主干的血管是靜脈，紅細胞單行通過的是毛細血管。

（1）在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗。取2支潔凈試管，編為1號和2號，分別加入等量饅頭碎屑，然后向1號試管加入2毫升唾液，向2號試管加入2毫升清水，充分震蕩，變量是唾液，目的是探究唾液對淀粉的消化作用。

將兩支試管同時放入37℃溫水中10分鐘，各滴加2滴碘液并搖勻，觀察顏色的變化。1號試管和2號試管結果發現，1號試管不變色，原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麥芽糖。而2號試管中加入的是清水，清水對淀粉沒有消化作用，因此滴加碘液后變藍色。

（2）A裝置是用用大號注射器慢慢注入的是空氣，A試管內的石灰水不變渾濁，B試管用嘴通過塑料吸管向B吹氣，人體呼出的氣體中含有較多的二氧化碳，故B試管內的石灰水會變渾濁。

（3）用顯微鏡觀察小魚尾鰭時，判斷小動脈、小靜脈和毛細血管的依據是：從主干流向分支的血管是小動脈，血液流動的速度最快；由分支匯集而成的血管是小靜脈，紅細胞單行通過的是毛細血管，連通與最小的動脈和靜脈之間。幾位同學圍著使用一臺低倍鏡觀察時，外面的光線被擋，進入反光鏡的光線減少，可能視野會變暗。