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酵母菌在有氧和無氧條件下都能分解有機物，這兩種情況下的產物分別是（　�。�
A、都是酒精
B、二氧化碳和水，酒精和二氧化碳
C、都是二氧化碳和水
D、二氧化碳和酒精
考點：發酵技術在食品制作中的作用
專題：
分析：酵母菌發酵能分解有機物，在有氧和無氧的情況下，產物不一樣，分析解答．
解答：解：有氧時，葡萄糖被徹底分解成二氧化碳和水，釋放出大量能量．
    無氧時，葡萄糖的分解不徹底，產物是二氧化碳和酒精，同時釋放出少量能量．
故選：B
點評：解答此題的關鍵是熟料掌握酵母菌發酵分解有機物的原理、產物．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

關于食物鏈的說法正確的是（　�。�
A、動物既可以是食物鏈的起點也可以是食物鏈的終點
B、食物鏈的起點可以是植食動物，但終點一定是肉食動物
C、食物鏈的起點一定是植食動物，但終點可以是肉食動物
D、食物鏈的起點一定不是動物，但終點一定是肉食動物

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科目：初中生物 來源： 題型：

我國很多野生生物瀕�；驕缃^的主要原因是（　�。�
A、掠奪式的開發和利用
B、PM2.5的影響
C、環境污染
D、外來物種入侵

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科目：初中生物 來源： 題型：

近日，山東省東阿縣綠色家園再添新景，經過專家實地考察論證和審查并通過公示期，洛神湖濕地公園成功獲評國家級濕地公園，成為山東聊城唯一一個國家級濕地公園．其內生態環境獨特、魚鳥眾多、植被豐富，擁有維管植物6239種，各種脊椎動物252種．這體現了（　�。�
A、生態系統的多樣性
B、遺傳基因的多樣性
C、生物種類的多樣性
D、生態環境的多樣性

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列哪項不是蕨類植物？（　�。�
A、貫眾B、滿江紅C、地錢D、卷柏

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科目：初中生物 來源： 題型：

生物的多樣性不包括（　　）
A、基因的多樣性
B、生物種類的多樣性
C、生態系統的多樣性
D、環境的多樣性

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列各對性狀中，屬于相對性狀的是（　�。�
A、狗的長毛和黑毛
B、人的身高和體重
C、豌豆的高莖和蠶豆的矮莖
D、玖瑰花的紅色和黃色

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科目：初中生物 來源： 題型：

以下微生物在生態系統中屬于生產者的是（　�。�
A、枯草桿菌和乳酸菌
B、霉菌和蘑菇
C、硫細菌和硝化細菌
D、炭疽桿菌和肺炎雙球菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

請分析回答皮膚的結構與功能的問題：
（1）皮膚的表皮由
 
組織構成，真皮由
 
組織構成．
（2）汗腺分泌的汗液的主要成分與尿液相同，這說明皮膚具有
 
的功能，汗液在皮膚表面蒸發時，能帶走一部分熱量，這說明皮膚具有
 
的功能．

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