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(3分)下列有機實驗操作或敘述中正確的是                  (填寫代號)。
A.制取酚醛樹脂的實驗中,水浴加熱時不必用溫度計
B.苯和濃溴水反應可制溴苯
C.驗證蔗糖水解產物時,在蔗糖溶液中加幾滴稀硫酸,水浴5min,加入新制銀氨溶液
D.向雞蛋清溶液中滴入濃硝酸,會有白色沉淀產生,微熱會產生黃色物質
E.在植物油中滴入溴水,溴水會褪色
F.實驗室制肥皂時,將適量植物油、乙醇和NaOH溶液混合,并不斷攪拌、加熱,直到混合物變稠,即可得到肥皂
A、 D 、 E (3分)
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

能證明淀粉已經完全水解的試劑是
A.淀粉-KI試紙B.銀氨溶液C.碘水D.碘化鉀

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(10分)利用含淀粉的物質可以生產醋酸。下面是生產醋酸的流程,根據流程回答下列問題:

B是日常生活中有特殊香味的常見有機物,在有些飲料中含有B。
(1)寫出化學方程式,并注明反應類型:
I、B與醋酸反應:   ▲  ,   ▲  反應。
II、B→C:   ▲   ,   ▲  反應。
(2)可用于檢驗A的試劑是    ▲      。
(3)用淀粉[(C6H10O5)n]為原料制取B,若有含淀粉40%的植物果實1kg,經反應制得184g的B,則淀粉的轉化率為   ▲  。(提示:轉化率=已反應的量/原有的量×100%)

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:計算題

把植物種子的蛋白質和濃HC1混合煮沸,將所得水解溶液濃縮后,再慢慢冷卻則析出α-氨基酸A的鹽酸鹽B。取B的晶體1.835g制成水溶液,加入足量的溶液生成1.435g沉淀。
(1)求A的摩爾質量。
(2)取10 g A使之正好完全反應生成鈉鹽C,需溶液68 mL,試通過計算確定A的結構簡式(不含甲基)。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列有關有機物的說法中正確的是(   )
A.分子式為C3H6的物質沒有同分異構體
B.淀粉、油脂和蛋白質是天然的高分子化合物
C.1 mol 乙醇與2 mol 乙酸在濃硫酸催化作用條件下可以合成1 mol 乙酸乙酯
D.一定條件下,氯乙烯發生聚合反應可以制得聚氯乙烯

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列關于天然物質水解的敘述正確的是
A.油脂的水解反應都是皂化反應
B.油脂的水解可得到甘油
C.蛋白質水解的最終產物均為葡萄糖
D.淀粉水解和纖維素水解得到的最終產物不同

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

糖類、脂肪和蛋白質是人體生命活動必需的三大營養物質。以下敘述正確的是(  )
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色      
B.葡萄糖能發生銀鏡反應和水解反應
C.淀粉水解的最終產物是葡萄糖         
D.蛋白質溶液遇硫酸銅后產生的沉淀能重新溶于水

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列物質,既能和稀H2SO4溶液反應又能和NaOH溶液反應的是
A.全部B.僅①②③④C.僅①④⑤D.僅①②③

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

CH2OH(CHOH)4CHO是葡萄糖的結構簡式,它不可能發生的化學反應是(  )
A.燃燒B.銀鏡反應
C.水解反應D.與新制備的Cu(OH)2反應

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