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19．下列有關糖類和脂質的說法正確的是（　�。�
A．脂質不參與生命活動的調節
B．構成細胞的多糖，均為細胞的儲能物質
C．用斐林試劑檢測麥芽糖可產生磚紅色沉淀
D．等質量的糖類氧化分解比脂肪釋放能量多

分析 糖類是生物體的主要能源物質，植物中的纖維素屬于多糖是細胞壁的主要組成成分，纖維素的基本組成單位是葡萄糖；脂質分為脂肪、磷脂和固醇，脂肪是良好的儲能物質，磷脂是細胞膜的主要組成成分之一，固醇中的膽固醇是細胞膜的重要組成成分，還參與血液中脂質的運輸．

解答 解：A、性激素參與生命活動的調節，性激素的本質是脂質，A錯誤；
B、植物中的纖維素屬于多糖，是細胞壁的主要組成成分，不是儲能物質，B錯誤；
C、麥芽糖是還原性糖，所以用斐林試劑檢測麥芽糖可產生磚紅色沉淀，C正確；
D、由于脂肪中碳氫比例高于糖類，因此同質量的脂肪氧化分解消耗的氧氣多，釋放的能量多，D錯誤．
故選：C．

點評 本題的知識點是糖類的分類、分布和功能，脂質的分類和功能，意在考查學生的識記與理解能力，對于糖類、脂質的分類、分布和功能的區分記憶是本題考查的重點．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列關于生物體蛋白質的說法，正確的是（　�。�
A．神經遞質、生長激素的化學本質都是蛋白質
B．載體蛋白不可幫助一些物質順濃度或逆濃度跨膜運輸
C．糖蛋白、抗體、限制性核酸內切酶都是具有識別作用的物質
D．抗體、酶發揮作用后均迅速失去活性

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年遼寧省高二下學期6月月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

科學家利用植物體細胞雜交技術成功獲得了番茄—馬鈴薯雜種植株，為了便于雜種細胞的篩選和鑒定，科學家利用紅色熒光和綠色熒光分別標記番茄和馬鈴薯的原生質體膜上的蛋白質，其培育過程如下圖所示：

（1）植物體細胞雜交依據的生物學原理有_________________________________________________。

（2）人工誘導原生質體融合的方法有物理法和化學法，其中物理法包括 等，在鑒定雜種原生質體時可用顯微鏡觀察，根據細胞膜表面熒光的不同可觀察到_____種不同的原生質體，當觀察到_____________________時可判斷該原生質體是由番茄細胞和馬鈴薯細胞融合而成的。

（3）過程③和過程④依次為______________，過程④中的培養基常添加的植物激素是_____________。

（4）若番茄細胞內有m條染色體，馬鈴薯細胞中含n條染色體，則“番茄—馬鈴薯”細胞在有絲分裂后期含______條染色體。

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．科學家發現，生物體成熟的特化細胞可借助“再編程”回到初始狀態，進而可形成各種類型的細胞．與特化細胞相比，初始狀態細胞的特點是（　�。�
A．發生了基因重組B．組成元素種類改變
C．染色體數量加倍D．分裂分化能力增強

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．基因可以通過控制酶來控制生物體的性狀，請回答下列關于基因控制性狀的兩個問題：
（一） 以酒待客是我國的傳統習谷，有些人喝了一點酒就臉紅，我們稱為“紅臉人”，有人喝了很多酒，臉色卻沒有多少改變，我們稱為“白臉人”．乙醇進行人體后的代謝途徑如圖1，回答：

（1）“紅臉人”體內只有乙醇脫氫酶，飲酒后血液中乙醛含量較高，毛細血管擴張而引起臉紅．
（2）“白臉人”兩種酶都沒有，其基因型是aaBB、aaBb
（3）若A對a、B對b基因完全顯性，“紅臉人”的基因型有4種．若“紅臉人”各種基因型出現的比例相等，“白臉人”各種基因型出現的比例也相等，則“紅臉人”與“白臉人”婚配產生的后代中不產乙醇脫氫酶，產乙醛脫氫酶的個體的比例是$\frac{1}{64}$．
（4）由上述材料推知，酒量大小與性別無關，理由是因為2對等位基因分別位于2對常染色體上．
（二） 兔子皮下脂肪的顏色受一對等位基因（A和a）的控制．研究人員選擇純種親本進行了如下兩組雜交實驗（圖2），請分析回答：
（5）控制兔子皮下脂肪顏色的基因位于常染色體上，白脂是顯性性狀．F2性狀表現說明家兔皮下脂肪顏色的表現是基因與環境共同作用的結果．
（6）兔子體內某一基因控制合成的蛋白質可以催化黃色素分解，說明這一基因是通過控制酶的合成來控制生物性狀的．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．2014年2月，非洲地區再次爆發新一輪的埃博拉病毒疫情．據國外媒體報道，此次疫情已導致非洲利比里亞等多個國家兩千人死亡，目前仍無很好治療方法，引起了全世界對非洲疫情及病毒傳染性的關注與警惕．下列有關埃博拉病毒敘述正確的是（　�。�
A．為獲得大量埃博拉病毒用于研究，可以用富含有機物的培養基培養
B．病毒只含有一種核酸，DNA或RNA
C．該病毒雖然能引發傳染病，但因其沒有細胞結構，因此它不是生物
D．該病毒結構簡單，因此屬于原核生物

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．據圖回答下列問題：

（1）該化合物是由3個氨基酸分子失去2分子的水而形成的，這種反應叫做脫水縮合．在這個過程中，相對分子質量減少了36．該化合物稱為三肽．
（2）圖中有1個氨基和2個羧基；圖中表示R基的字母是B、C、G．
（3）該化合物是由2種氨基酸組成的．
（4）催產素和牛加壓素均為九肽，無空間結構，并且氨基酸種類相同，那么兩種激素不同的原因是氨基酸的排列順序不同．
（5）某氨基酸含2個N和2個S，則N位于該氨基酸的氨基和R基，S位于氨基酸的R基．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．某同學以新鮮洋蔥鱗片葉內表皮為材料，經不同處理和染色劑染色，用高倍顯微鏡觀察．下列描述正確的是（　�。�
A．經吡羅紅甲基綠染色，可觀察到紅色的細胞核
B．經斐林試劑染色，水浴加熱后可觀察到磚紅色的沉淀
C．經吡羅紅甲基綠染色，可觀察到綠色的細胞質
D．經蘇丹Ⅲ染色，可觀察到橘黃色顆粒狀的蛋白質

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列有關細胞中物質運輸方式的敘述，正確的是（　　）
A．小麥細胞核中轉錄產生的mRNA通過胞吐進入細胞質
B．午餐后氨基酸以被動運輸方式進入人小腸上皮細胞
C．神經纖維動作電位產生過程中Na+內流屬于被動運輸
D．血液中葡萄糖進入紅細胞需要血紅蛋白協助，不消耗能量

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