Question

如圖是人體消化系統模式圖，請據圖回答：
（1）食物中的淀粉、蛋白質、脂肪需經消化才能吸收，其中

 

在[⑥]胃中開始被初步消化，在[

 

]

 

中被最終消化成簡單小分子物質．
（2）人體內最大的消化腺是[

 

]

 

，它能分泌膽汁，雖然不含有消化酶，但能促進

 

的消化．
（3）小腸內有膽汁、胰液和腸腺分泌的

 

等多種消化液，且內表面積大，這說明小腸是

 

和

 

的主要場所．

Answer 1

考點：人體消化系統的組成,胃和腸的結構特點,各種消化腺的位置和功能,食物的消化和營養物質的吸收過程

專題：

分析：（1）人體所需的營養物質中，水、無機鹽、維生素是小分子的，不經消化就能直接吸收；淀粉、蛋白質和脂肪是大分子的，必須經過消化后才能吸收．
（2）人體的消化系統包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道外，腸腺和胃腺位于消化道以內．
（3）圖中的①肝臟、②膽囊，③大腸，④盲腸，⑤食道，⑥胃，⑦胰腺，⑧小腸．

解答：解：（1）蛋白質開始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白質被初步消化成多肽；然后再在⑧小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成氨基酸．
（2）人體最大的消化腺是①肝臟，分泌的膽汁展示儲存在膽囊中，參與脂肪的消化，膽汁中雖然不含有消化酶，但能夠將脂肪乳化成脂肪微粒，擴大脂肪微粒與消化酶的接觸面積．
（3）小腸是消化和吸收的主要場所，因為小腸具有以下特點：一、小腸長6米左右，內表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化和吸收的面積；二、小腸中含有多種消化液，肝臟分泌的膽汁，胰腺分泌的胰液經過導管流入小腸，腸腺分泌的腸液中含有多種消化液，能夠消化多種食物；三、小腸絨毛壁、絨毛內的毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成，有利于吸收營養物質．
故答案為：（1）蛋白質；（2）小腸；（2）①；肝臟；脂肪；（3）腸液；消化；吸收．

點評：回答此題的關鍵是明確消化系統的組成和食物的消化情況．