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可以用來釀酒、做饅頭、做面包的微生物是
 
考點:發酵技術在食品制作中的作用
專題:
分析:酵母菌在無氧的條件下,能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳.
解答:解:微生物的發酵在食品的制作中具有重要的作用,如制作酒、饅頭、面包時要用到酵母菌,酵母菌是一種單細胞真菌,在無氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳.
故答案為:酵母菌
點評:關鍵點:制酒、做饅頭、做面包要用到酵母菌.其它微生物與食品制作的例子也要注意掌握.
練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

根據神經結構模式圖,回答下面問題:
(1)神經系統結構和功能的基本單位是
 
;神經調節的基本方式是
 
,完成這種活動的結構叫
 

(2)若圖中(4)表示膝跳反射的效應器,膝跳反射時,神經沖動的傳導途徑是:(將如圖序號填入相應的括號內)
 
 
 
 
→效應器.

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科目:初中生物 來源: 題型:

自然保護區不但有保護功能,還有科學研究功能,但沒有宣傳教育功能.
 
(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:

蘑菇的子實體由菌柄、菌絲和傘狀的菌蓋組成.
 
(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:

人們一方面設法治療和預防病毒性疾病,一方面利用病毒為人類造福.用接種牛痘疫苗的辦法,預防由天花病毒引起的天花.人們用接種疫苗的方法來防治很多傳染病,疫苗就是經過人工處理的
 
 
病毒.

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科目:初中生物 來源: 題型:

細菌和真菌在物質循環中起
 
作用.在自然界的物質循環中,細菌和真菌能夠把動植物遺體分解成
 
、
 
 
,這些物質又能被植物吸收和利用,進而制造
 

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科目:初中生物 來源: 題型:

在“綠葉在光下吸收二氧化碳”實驗中,兩只漏斗上方的試管收集的氣體,都能使帶火星的木條復燃.
 
.(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:

如圖所示某湖泊的食物網,其中魚a、魚b為兩種小型土著魚,若引入一種以中小型魚類為食的鱸魚,將出現的情況是( 。
A、鱸魚的產量不能彌補土著魚的減少量
B、土著魚在與鱸魚的競爭中處于劣勢
C、浮游動物總量銳減后再急升
D、浮游植物總量急升后再銳減

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科目:初中生物 來源: 題型:

關于人類生男生女的敘述,錯誤的是( 。
A、生男生女與精子中染色體的類型有關
B、生男生女主要是由女方產生的卵細胞決定的
C、生男生女是不同類型的精子在受精過程中隨機決定的
D、人的道德觀念和生育觀念都可以影響人口構成和性別比例

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