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14．在檢測生物組織中有機物的實驗中，如果實驗材料選用的是大豆研磨液，比較適合的試劑是（　�。�
A．碘液B．本尼迪特試劑C．雙縮脲試劑D．蘇丹Ⅲ染液

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉可以用碘液鑒定呈藍色．

解答 解：大豆研磨液中含有蛋白質，蛋白質鑒定使用雙縮脲試劑，產生紫色反應．
故選：C．

點評 本題考查了生物組織中有機物的鑒定，要求考生能夠識記有機物鑒定的試劑種類；能夠區分斐林試劑和雙縮脲試劑之間的區別，難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列關于遺傳規律有關概念的敘述中，正確的是（　�。�
A．相對性狀指同一種生物的不同表現類型，如豌豆黃色圓粒和綠色皺粒
B．性狀分離指雜合體之間雜交后代出現不同基因型個體的現象
C．等位基因指位于同源染色體同一位置上控制同一生物性狀的基因
D．純合子指只能產生一種配子的個體

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖是光合作用過程的圖解．請根據圖回答：
（1）光合作用的過程可以分為兩個階段，B表示：暗反應階段．
（2）寫出圖中所示物質的名稱：
①O2；
②[H]；
③ATP；
④CO2；
⑤（CH2O）；
（3）C和D的化學過程的名稱分別是二氧化碳的固定、三碳化合物的還原．

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

2．某研究者用非洲爪蟾的精巢切片進行顯微觀察，繪制模式圖如下，說法正確的是（　�。�
A．甲細胞和丙細胞都含有同源染色體
B．乙細胞是次級精母細胞
C．丙細胞中染色體、染色單體、染色體DNA數目依次是4、0、8
D．丁細胞中染色體互換區段內相同位點上的基因一定不同

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．如圖1表示某植物葉肉細胞內部分代謝過程，甲～戊表示物質，①～⑤表示過程．圖2表示在光合作用最適溫度、大氣CO2濃度、其它條件保持不變的條件下該植物葉片CO2釋放量隨光照強度變化的曲線，圖3表示某光照強度和適宜溫度下，該植物光合作用強度增長速率隨CO2濃度變化的情況．據圖回答下列問題：

（1）圖1中①～⑤表示的過程？，能夠為該植物細胞吸收K+、NO3-等礦質離子提供ATP的過程包括（填數字標號）②④⑤，物質乙為丙酮酸．③過程的名稱碳反應．該植物缺乏氮元素時，會影響光合作用光反應階段生成，從而影響③的進行．
（2）圖2中，若其它條件不變，降低光照強度（C降為B），則短時間內該植物體內RuBP的含量減少（增多/不變/減少）．
（3）圖2所示，A點時光合作用O2產生量為mmol/m2•h．若其它條件不變，適當提高CO2濃度，則D點將向右下方移動．
（4）圖3中，與G點相比，F點葉綠體中NADPH含量較高（較低/相等/較高）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．離體的葉綠體在光照下進行穩定的光合作用，如果突然停止光照，短暫時間內葉綠體中三碳酸與五碳糖相對含量的變化是（　�。�
A．三碳酸增多，五碳糖減少B．三碳酸增多，五碳糖增多
C．三碳糖減少，五碳糖增多D．三碳酸減少，五碳酸減少

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．兩黃色籽粒豌豆雜交產生種子160粒，既有黃色種子又有綠色種子，其中純種黃色種子的數目約為（　　）
A．0粒B．80粒C．40粒D．20粒

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．如圖表示再生能力很強的原生動物喇叭蟲，將它切成三截（圖中 a：纖毛； b：大核； c：根部），能再生成喇叭蟲的部位是（　�。�
A．①B．②C．③D．①②③

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．隨著生活水平的提高和生活方式的改變，高血脂人群相對增多．脂質在血液中以脂蛋白的形式進行運送，并可與細胞膜上存在的特異性受體相結合，進入細胞內進行代謝（如圖所示）．對該圖分析不合理的是（　　）
A．圖中物質X很可能是具有識別功能的受體蛋白
B．與血漿脂蛋白結合后，物質X進入細胞內被水解
C．該過程的完成與生物膜的結構特點密切相關
D．該過程需要消耗ATP提供的能量

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