考點:菜豆種子和玉米種子結構的異同,種子萌發的條件和過程
專題:
分析:圖中1胚軸,2胚根,3種皮,4胚芽,5子葉,6種皮,7胚芽,8胚軸,9胚根,10胚乳,11子葉,看圖結合題意答題.
解答:解:(1)當種子萌發時,首先要吸水,子葉或胚乳的營養物質轉運給胚根、胚芽、胚軸,隨后2胚根發育,突破種皮,形成根.
(2)種子萌發時,4胚芽發育成莖和葉.
(3)種子萌發時,1胚軸發育成連接根和莖的部分,豆芽的主要食用部分是胚軸發育而成的,大豆屬于雙子葉植物,營養物質儲存在子葉內,因此,豆油主要是5子葉炸出來的.
(4)3種皮,質地堅硬,具有保護種子內部結構的作用.
(5)玉米種子的胚由7胚芽、8胚軸、9胚根、11子葉組成,胚是種子的主要結構,10胚乳是其儲存營養物質的結構,有遇碘變藍的特點.
故答案為:(1)2;胚根
(2)4;胚芽
(3)1;胚軸;5;子葉
(4)3;種皮
(5)7;胚芽;8;胚軸;9;胚根;11;子葉;10;胚乳
點評:雙子葉植物胚中的子葉中儲存有豐富的營養物質,單子葉植物的胚乳是儲存養料的結構.